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材料
! b' ?. I3 U- j h. `4 ]公仔箱論壇雞蛋.....2顆
! ]" V$ Z; _- _- d0 _6 i三節雞翅.....300公克
7 c- [- W& Q8 Q5 atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇" G% u5 e2 @) V- F0 f7 l
粗麵包粉.....300公克
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調味料
# l- k: d8 W$ O: R8 t; B魚露.....2小匙
& z9 n( v* d# `雞粉.....1小匙
7 ~" n' ^% P6 T- k8 g" L Z! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙
* u) o) {3 ^" t& Ktvb now,tvbnow,bttvb20度米酒.....1大匙www1.tvboxnow.com$ h- ?, k. |5 @: X
生白芝麻.....20公克www1.tvboxnow.com- e. L: F8 ^5 i7 X; ^ O
泰國辣椒粉.....1小匙
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" A3 e ~ j2 I公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 F' v$ |& {( o
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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8 d2 u! d3 v! `4 t. o$ \tvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e+ u. D6 w0 f6 F: d
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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