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蝦醬豆卜蒸豬頸肉 公仔箱論壇$ t$ N8 [ R" Q" ~4 s3 G- B
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- s* N! [ B; J) k1 a 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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! o) p, g+ e0 e* [. N! ~) c( q - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!公仔箱論壇: r' _$ ~( N: [# D# ~+ t0 w6 M
# @0 Y: P1 r8 o/ D. c7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com: N1 Z, m6 Y" F+ o/ o
- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!www1.tvboxnow.com$ L8 F- ^% R9 V# r$ {
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發表於 2016-1-16 10:20 AM
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