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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料8 z2 [! K- g) W
大蝦.....8隻
4 _6 v. |1 [1 c: j公仔箱論壇檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: J* A* B+ N7 {# f; L) R
五柳料.....20克www1.tvboxnow.com; X+ ^8 Z+ y. N) |* ]% O. q$ V
蒜頭(切片).....3粒
1 `# c5 X9 q/ r) `www1.tvboxnow.com乾蔥頭 (切片).....2粒
; x9 r. F8 h4 N! |1 N) W9 Ptvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l8 H; {. e  m" E0 X9 E0 i
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調味
! {/ [7 f6 Y% {4 Q0 }, i& E糖.....2茶匙公仔箱論壇: T; }+ V8 D0 n8 x8 A
白酒.....少許
) \$ n8 Q% f, h5 Y' G2 Q6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e& Z1 w5 m) f0 \5 r
生粉.....2茶匙5 b; V9 Z( {- x% J2 _( y
雞湯.....1量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, J9 F7 V& F( b  K
梅子醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 A0 e+ T: D0 G
梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 x( Q9 @, A! u
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醃料:
' ^7 ~9 d9 D; I, {公仔箱論壇麻油.....少許www1.tvboxnow.com9 [% r( d2 I$ Q
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  n* n6 x) i( R$ Y3 N  T0 o$ S
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d, b8 M* E6 t2 e7 P6 W+ L1 M# R
雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb4 s+ Y: Y1 K% Y9 c5 K1 g
生粉.....2茶匙
2 f/ a3 B7 @- D: y5 x6 {胡椒粉.....少許
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7 @9 i# z. O' g, v+ v( O  d/ I% _做法
) G2 V( ~$ x, i4 }) I1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A0 w- G* G6 u- e; J" c
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 V7 S- [/ Y0 V8 @% r: V) N0 Q
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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