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材料
' k; A1 R N: ?# \/ r7 F* X' ?( V韭菜.....300克+ B: S% Y5 i( {8 x0 C8 M
餛飩皮.....26片
6 G/ J( h' \" [ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜絲.....適量' o( w# ]- n* w- v4 y5 v
蛋皮絲.....適量
' j: [( ~3 w/ L8 l1 n+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
/ f, C1 @' N! D0 ?0 ]( }1 Zwww1.tvboxnow.com鮮肉餡.....400克tvb now,tvbnow,bttvb u! A* @2 D" _ r
餛飩高湯.....適量
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$ |& k1 H3 t$ q6 k6 C0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: h+ S7 d& m* A. y
調味料
, C+ M! s1 D/ Y d$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: l3 l. V( s2 Q4 t
細.....1/4茶匙公仔箱論壇' n h1 z: x' {9 v' J
香油.....1大匙. e1 F5 d) g! Y" a" j* ^- N
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? y* I# d8 v) I( j
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" |4 ^4 Y1 z6 i7 d公仔箱論壇作法7 J$ [3 [0 I* W9 ?
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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4 r. S. f4 H! m3 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ f8 Y5 |3 _ z3 _$ h. S
6 d0 J- S$ l9 r+ B( Fwww1.tvboxnow.com4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。/ i" q1 L# _( G5 U; z' Z1 k
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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9 v, Z L* B j; R公仔箱論壇 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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