材料：(2-3人用)
# f! c; _ W6 y% M3 W8 W; l白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇+ b4 k9 j$ n9 j* L: w& I5 m
翠玉瓜.....1/2個
7 A M/ R* Q4 J, Y$ j6 ~薯仔.....1/2個$ g8 T" M( {6 P: H& q
洋葱.....3/4個
- j, T' N1 K6 d! M豬腩肉.....2-3片
\) c; D0 p( r3 C X韓國麵豉醬.....1/2杯* n- x- g# x' r* T" f! t
水.....2杯
* l0 P7 Y8 @3 a+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
6 }% z) I( O7 z3 w2 k5 p鹽.....少計
" l% O# F3 K) Gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許7 _0 v" E$ n2 M' y8 z
糖.....少許公仔箱論壇; b M' r- i5 y2 F
麻油.....少許
$ E: a$ @, `6 A7 {& T薯仔麵.....3-4個
! |/ g" {* E+ j* [青瓜絲.....適量公仔箱論壇+ ?1 H$ X; y( [2 }, G, s% o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q% U {! @ z0 ~$ G: ~9 J) W) b9 v
做法：
2 J2 L2 |) S0 R: I l3 gwww1.tvboxnow.com1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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8 g# a. I6 M. i& K公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。www1.tvboxnow.com/ i- B1 G4 F) |3 q9 e
r$ H) j( `: U' u1 G9 etvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇9 ?8 O: _- T2 l; O7 q( D
* j }( d+ V% H3 y; ~' n5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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