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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m h8 U9 D6 x2 A
薑.....2片(切絲)
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荷葉.....1塊(汆水)
1 K6 k* a8 j& d公仔箱論壇辣椒.....1條(切絲) 公仔箱論壇) W# o, V( G- Q2 _) _
五花腩.....400克(切片)
3 [" X6 ?4 @5 @" @$ J; zwww1.tvboxnow.com荔枝.....12粒(去皮，去核)
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調味:
H* K. }$ I; L0 T糖.....適量www1.tvboxnow.com2 I1 {: U F6 y
油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# T+ I6 y1 ^. ^5 M; f, u. N
生抽.....適量) B- \0 A- ^* I& f( c- V$ L% a
蠔油.....適量www1.tvboxnow.com% B @' e4 S8 M/ U" E# J( [$ k
生粉.....適量 公仔箱論壇* h7 Q$ t" q% |( m" E8 d' u! G" E
胡椒粉.....適量
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1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。, d k! L2 B' j) L. X3 E; L, A: \3 a
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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