食譜www1.tvboxnow.com# t0 q9 R! i" c' c# C
法國帶子.....1隻www1.tvboxnow.com" c0 V! ]' ]. N! H
番茄.....6-9粒
' F! S2 L) S, B7 B6 Dwww1.tvboxnow.com俄勒岡(Oregon).....1茶匙
" \ p8 Z2 A) Z; t* J' h( F公仔箱論壇鹽.....適量公仔箱論壇3 \" {* Y; ^ d6 W
黑胡椒.....適量
4 ]1 N0 l5 Q6 N+ L6 h7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克公仔箱論壇4 G% i/ y9 x5 m$ X4 c# D
陳醋.....少許
/ t6 L5 y* f$ M, [9 P9 x$ D公仔箱論壇砂糖.....1/2湯匙
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$ l* ]# T: W* \6 p9 Q) ptvb now,tvbnow,bttvb做法：7 S6 {! J1 I$ x! d. q( h
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。6 |$ P% I' L4 z& T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: e' S7 @9 N- E7 i; e. C
2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。www1.tvboxnow.com/ i. w1 d4 D. d1 I/ E$ S
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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& r$ S( z" ^9 u1 Kwww1.tvboxnow.com4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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- Y- R7 E0 V) ?3 a5 N) O* j1 Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
( O# z1 N/ G% X# i8 Z3 Y1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。公仔箱論壇- X+ _9 F0 Y! P0 j. Y# V
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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