3 J& Q6 p7 R) B& u材料
: h! Q5 F6 j2 Y7 Kwww1.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
s$ l" U$ ?: \2 \% b9 G起士片.....2片
% h9 t+ s# L& a% | Swww1.tvboxnow.com火腿片.....2片% S" j3 ] q7 o) I) ~ L& b
奶油.....2大匙公仔箱論壇4 z- W4 _ i5 C3 i( Y
檸檬塊.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M6 L4 _8 R9 V" @+ D0 g( j' k
大里肌肉.....2片; a w8 t* ^7 |
麵包粉.....50公克
$ M5 q( z! g! A& I+ Ntvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....20公克www1.tvboxnow.com* x5 Z! `7 d# G; e
高麗菜絲.....100公克
, H5 O+ Y5 ^4 r n6 [; S紅蘿蔔塊.....100公克
$ u7 M* u: L4 c- S9 U" ]1 `" ?4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: G& P1 l8 Y0 S( Q
9 h- f9 r' ?' ?" H3 Z; N; Zwww1.tvboxnow.com調味料
4 c4 s# n) D, L9 d. b鹽.....少許! F% Q9 H1 M4 P' Z1 H
胡椒.....少許www1.tvboxnow.com# U, C, B9 A' Y4 K' w" S
* k1 D5 p* G& Q5 H- m2 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: {$ t- j% h3 @ T
作法
& t8 l2 |9 l" m% ~: m1 z+ O7 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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) N( y* } X% x* N% ^- \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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' u) k! E& |; z z: z3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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) [8 ] `1 }3 m6 k% Fwww1.tvboxnow.com4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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' X( a7 O3 W! E5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。www1.tvboxnow.com' h& r+ Z/ F7 E; j+ C) m! [
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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