身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。+ O. ]. s4 ~" E4 f
/ I! Y$ p5 C* ^3 Q5 s/ ?油鴨臘味蝦乾$88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. ^) f- V% L7 S- y& j+ N
白鱔飯$70tvb now,tvbnow,bttvb. y4 U3 W! w0 C& w( P _7 e
/ ?( l3 ~6 p% y& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* H9 H* H% m9 \+ r
祥囍煲仔小廚
; j0 X6 Q/ j9 e/ i- O8 ]www1.tvboxnow.com地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下
% A. D/ o( o* p) w5 d% P7 S公仔箱論壇營業時間：11am-11pm |
發表於 2016-2-6 04:26 AM
| 