# x% F& E' D; l4 e5 K- ^材料公仔箱論壇* j1 S0 ?! d* A% V. `7 p
黃魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb* U$ L, ]7 _5 v- Z! ^$ @. S* _
洋蔥絲.....1/2顆
1 R3 x. \" j2 E' c2 l. t3 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....3粒
0 H+ g4 n0 M% o) ^. L+ u- c7 s( @薑片.....10公克公仔箱論壇 K) Q i# B: }: @1 h, @
青蔥段.....2支
' O7 w( x( t- y$ g大蕃茄塊.....2顆
# Q @& R" @7 m公仔箱論壇麵粉.....大匙
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`7 e5 V& y+ v0 ?. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 V# n2 T: {3 z" @5 N- [
鹽巴.....適量
# k) ~9 o+ r- d公仔箱論壇蠔油.....1大匙
/ ?) i% z" Q# O' V$ l雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" G+ O+ ~4 i) ?4 [
香油.....1小匙
) j: E1 V, I$ {& y. o [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙
) Y$ A1 a5 a# [1 A白胡椒粉.....適量
' G6 q5 K- l& W0 d. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o) `1 d$ z3 [" N. F2 }0 v
$ }4 ~: D% g# { r3 f r作法
4 e& A3 b) K6 G7 p8 p' i5 L, Iwww1.tvboxnow.com1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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( m% |: U8 p) |1 ^3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。1 z8 z3 i* m; ]( N
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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