* F: ^+ o$ D" ^材料A：
" t, i# v) X# @9 A' k2 g原味蘿蔔糕.....1斤
/ B/ L; N7 R3 X3 \ v. n/ u公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 s; K$ E. W' h% c$ X4 s
公仔箱論壇% g' x: p$ v1 I8 I# Q* U8 r* s
材料B：公仔箱論壇! r7 Z) J% G ]9 a
肉絲.....4兩公仔箱論壇9 R1 a" b# z* f9 l9 \+ l2 w- ]
香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 G: v8 z9 v* u
蝦皮.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r! q G4 S5 \8 t1 ]
紅蘿蔔絲.....1/4杯) l9 `/ h5 k. G) t# e2 ~* k, j
8 q, @: A5 P! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V* p9 K5 F, A c6 b材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m( ]. ~1 h6 q( \& `6 [
青蒜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb! t8 S M) n0 d2 k; h& b
蔥絲..... 2支
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調味料A：
( k0 {) ^; [* d- C7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙 l) v7 m U. c
高湯.....8杯tvb now,tvbnow,bttvb4 l' c4 Y# b+ l: F5 y2 |$ J
香油.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ }# q& c! X; _" N
白胡椒粉.....1/3大匙
" Q! v" y: o9 f* h, F+ |- B$ Z公仔箱論壇柴魚味精.....1/3大匙
1 z0 m" [0 N7 W/ f# C) H: P公仔箱論壇
1 C9 W6 ?4 r4 A, Y( b- E9 \# Q: G$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s( J/ W3 ~" Q7 t i公仔箱論壇調味料B：tvb now,tvbnow,bttvb7 B0 f5 O* r( |( }
鹽.....適量
8 E. g2 ~" h( R" {3 T公仔箱論壇香油.....適量
C* E$ Z3 d6 U* _+ q: n; |9 I6 s公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙/ _2 V' D7 o: q# i* @/ Z
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作法
1 |" ?- P1 T m8 n3 E1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。7 x6 p: d0 C5 M5 Q* o, W$ g
1 a. X+ _+ E! Y5 T1 L2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。www1.tvboxnow.com7 n- K. [; X3 Z- V
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。. `2 p H4 Q) f8 x9 J
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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