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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
1 n9 H; z$ {. M" s. j/ R. ~7 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ F- ]9 d9 j% G. C3 N
水梨.....50公克
% n/ i# T1 F  {1 h- ]. S: c* R  u9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....20公克
! _' i  u& o' z- e, C3 @肥牛肉片.....200公克
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! k- ^8 P# A  b+ {www1.tvboxnow.com
5 @1 }2 f4 [' x  ?1 }, _材料B
+ a! k; Q1 v4 B  x4 l5 t蒜片.....10片www1.tvboxnow.com6 B# b$ m$ q7 Z  ?& J; q
生菜葉.....10片
9 }( ?4 v( y8 e1 I6 X; Ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條
: H" L  J7 }6 Z: vwww1.tvboxnow.com
' b8 N* ?% y5 K: ~) g公仔箱論壇
" a  c+ ~8 ^: }調味料www1.tvboxnow.com  W5 B" M$ z4 c: F0 U3 v" H
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V) f; q/ O. }; w' q
味醂.....2大匙公仔箱論壇1 i) n8 Z: [0 T/ g
醬油.....1茶匙: x/ ^  K1 n! i4 |  [" y
米酒.....1大匙4 l/ M; e, ?" m6 R1 W  w7 R
韓式辣椒醬.....1茶匙
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* n( V! G; t* [+ b. \! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, i. e% c  Q$ J  [  k) S
作法
8 u5 T* ?9 W& X( q, H0 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。, x2 a* m5 @, H6 `) b, A5 [
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。1 j5 g9 a% W, g' d6 [- d
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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