材料(2至4人用)
; n4 z! a3 T5 d: t$ _/ ]% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國長條年糕.....半包約300克www1.tvboxnow.com. b7 ~$ o0 `) Q0 T4 b
2.水.....2量杯
8 A8 F( n; ^, M* ?; h3.中型洋葱.....1/2個
+ a/ J' k' H& D7 |4.紅蘿蔔.....1/4個
7 j9 d3 b- {! z# c6 h4 R* ~' Dtvb now,tvbnow,bttvb5.大葱.....1/2 ~ 1/3條
& u. J) L. |1 y- [ s0 @6.魚片.....1/2條公仔箱論壇5 L P- f9 |! ^5 s' B) R, o
7.油.....1湯匙
9 ^& W7 Y) t5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.水牛芝士碎.....適量
4 i% A+ a$ i4 Q' W3 p6 C ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.水煮蛋.....1隻(可不用)www1.tvboxnow.com' x% N, R- i# x# C7 J+ m$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ P6 t9 k* i9 N- j
\2 ~1 d+ K7 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料
% [/ P! b+ o$ k- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式辣椒醬.....1.5 ~ 2湯匙
+ L+ @+ ~' T4 R l( ]/ x( W公仔箱論壇2.韓式辣椒粉.....1/4湯匙(可不用)
9 S8 r! Z, w+ D! [% ytvb now,tvbnow,bttvb3.茄汁.....1/2湯匙
& t2 k/ z9 h* c公仔箱論壇4.蒜茸.....1/2湯匙
8 e( E0 U- d% @6 b7 Lwww1.tvboxnow.com5.豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 T& E% A6 {, |
6.糖.....1/2湯匙
5 S& o4 P' e1 M1 p# @. F6 f公仔箱論壇' U* F& v5 k* k( a8 H4 f, l
公仔箱論壇- t/ F9 l0 I" M
做法
5 k: K7 B& t( D/ r/ o0 v1.魚片切片，備用；大葱斜切成段；洋葱切條；紅蘿蔔切絲。
& l$ t6 }! [0 O
6 h" W% y3 r% h# l: e; Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭壓成蒜茸，跟辣椒醬、茄汁、豉油、糖拌勻備用。
' t; a) @4 b' s C公仔箱論壇
, q6 O, F6 _$ g; I公仔箱論壇3.大火燒熱鍋，加油，放入年糕炒一會，加入剛才拌勻的醬汁炒勻，加入水拌勻，放上鍋蓋，煮約5-10分鐘。其間不時打開蓋檢查，有否煮至水乾。
5 _- Q/ J" f( R' h( E2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com& s) V& p2 w$ P! I% K+ H- Z
4.當年糕開始煮至軟身，放入魚片、洋葱、紅蘿蔔、大葱，跟年糕拌勻，煮至軟身。公仔箱論壇% C. V. E6 ]* c9 s7 E9 D( F
$ l, F- P, _7 |% P: p0 E7 Kwww1.tvboxnow.com5.當醬汁變稠身，檢查是否足夠跟年糕拌吃。如醬汁太少，可加一點水，放上鍋蓋煮滾。公仔箱論壇& P- ?) t: F$ _3 v% z* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y6 v/ x% E: @) M s
6.煮至差不多，試味，可加1/2湯匙糖及1/2湯匙豉油調味。拌勻後，可以上菜。
6 F# W0 W6 W" l# p i3 H/ D: W1 jwww1.tvboxnow.com
# n- _9 {5 l7 i1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.表面撒上水牛芝士碎，熟雞蛋切成4件，放在芝士上，可以食用。 |
發表於 2016-2-10 04:34 AM
| 