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; V$ Q z2 n) I, H' Z雞蛋.....1個
# v( [% R) _) O0 Jwww1.tvboxnow.com雞柳.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 h% @# T, p+ j
米酒.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 s5 @6 ^& b' G3 n5 D C v% _
胡椒鹽.....適量www1.tvboxnow.com$ `, x8 L K; S. [
脆炸粉.....2大匙www1.tvboxnow.com. C; p1 c4 G6 K3 k
玉米粉.....2大匙- t) ?: g0 m0 H# Q# d, s4 s
低筋麵粉.....5大匙
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: }) T1 h, e& T6 Z s1 E. ]5 N公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 W; I1 _. n; `( D6 S L; D
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2 R# S' r# Q; U' R. Y3 f2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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/ h. G/ e/ d- S! Nwww1.tvboxnow.com3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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$ {8 B; p7 w% S! L" b, y7 v4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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