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材料
( G, v2 r5 p& ^+ {4 ?薑.....5公克公仔箱論壇# i, P5 u# f$ ]
青蔥.....2支$ k" T5 z2 [1 }4 K' q
大雞腿.....2支
# {0 o) f% h9 k2 o. M& q甘蔗.....1小段
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% l0 l* }- L# V+ I& ?- r0 v% pwww1.tvboxnow.com
& G, U ]/ u! h( Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 k+ Q, ^ X1 S- E* z% X鹽.....少許www1.tvboxnow.com' L. Z6 l4 W' a
水.....600㏄公仔箱論壇 `5 w8 A/ X! T0 S; s
黑糖.....2大匙! k4 I/ U9 u3 g! z2 u+ _$ Q) z
醬油.....3大匙
/ Q4 \* B4 J6 C2 |2 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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作法
6 @; r. v+ X9 N0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。
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. y1 A% ~0 d2 e7 l0 W7 t5 G2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。 J! Q6 O6 V+ W1 g8 e/ `, e/ t, t
9 w1 `$ ~4 W) X+ Y8 G( U1 i3. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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- Y$ y/ u3 _% a公仔箱論壇4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。
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