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材料：
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1 X3 F. B/ g# f& B- ]公仔箱論壇雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克
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蒜頭２粒
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7 _8 I1 E5 T7 U s: P* Q. ^公仔箱論壇調味料：
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) G& W/ |) C+ j1 Z- [; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．半茶匙
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* d' n# |1 |: ywww1.tvboxnow.com7 e: @5 p5 z N3 p" s$ Z8 z) I) o+ ]
糖．．半茶匙9 E% T; c; z+ y0 R5 y2 M: j9 d
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% G0 H. ?4 S( h% v; w生粉２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: g$ V% K4 ]# L' G1 G. z
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( m1 ~ O- ^# W( b1 a2 I1 Q) v麻油．．．少許
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' Y4 `: ]& C- v1 i' S$ R, `( U公仔箱論壇胡椒粉．．．少許
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+ ?2 I9 b2 }/ o& ?4 l' ?- O0 a- L烹飪方法：
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+ T4 M* d: b9 U( S" N１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。www1.tvboxnow.com9 Z* V! E% D$ k
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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; M* u8 M- m% u2 @; e公仔箱論壇３．蒜頭拍扁去皮備用。
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7 e0 g1 `4 F e- u. G5 r- Y2 f４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) H; M4 |) G. |0 C* ?! t
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+ g4 V+ \+ G X/ m% nwww1.tvboxnow.com５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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9 O6 c0 ]4 v2 M; s3 H, P9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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L! j; C& [# s- Y公仔箱論壇７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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& P* @$ _ k* Z1 k% [) f８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。/ {! |2 e* ]% M' F) L7 o
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' Q' p) q. d! f4 B R5 @tvb now,tvbnow,bttvb９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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