本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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橄欖油 1湯匙
+ |' R: O! M' e. [/ W4 B. k! swww1.tvboxnow.compancetta意大利煙肉（切碎） 6安士tvb now,tvbnow,bttvb. [6 N9 f; Y+ [
水 6杯公仔箱論壇0 w% @3 [# b# f6 l4 K6 x
黑胡椒 2湯匙
+ [6 E# l! g) j, `$ Ntvb now,tvbnow,bttvb意粉 1磅
7 K, g; y- `+ G, N% Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋（打勻）4隻/ `- y/ f& q- S$ M
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 公仔箱論壇1 F$ f6 z! y' L" f& \% _
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
6 H( A$ E2 \1 H$ t' Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
0 w k* v. U8 |8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
9 {4 A! e( |& Z: D; f5 U4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 H; H' u. [0 v0 R
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。- b, H5 r7 d2 V) [( k B) K1 n5 J2 A6 y
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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