湯名：淮山螺頭湯/ Y7 U$ B8 T; i
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材料(四人份量)
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+ f) ~; j& i8 u2 \6 g8 L6 e9 r$ s乾螺頭 二兩
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杞子 一兩tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ p$ w% P! h
瘦肉 六兩 / @3 J$ J4 s$ F' [* O# A
鹽 適量 www1.tvboxnow.com7 s" r! y) ~8 W3 T
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製作過程. x R# D- P5 o, ~" o
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
& W1 ?* C7 f% O* awww1.tvboxnow.com2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。9 O+ n" g, m' m
3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 公仔箱論壇8 P3 Z4 [$ W3 _# c1 i( h
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功效 www1.tvboxnow.com0 a2 _8 W7 M; @2 C8 x; [
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 , D' l& o/ `9 r+ O
W# I' ]+ ]8 n+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 W# p3 ~% Z
藥理
7 C6 n8 g( T! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
& |6 Z& b' V, I. T2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
* u' U; q3 f0 N1 M- H9 K3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。& b! Z( [) H7 S+ g$ H
4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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