自製棉花糖
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
+ s! h6 z6 c: r5 Dwww1.tvboxnow.com飲用水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb# N# \; H3 N$ t' v/ e* }$ i# r7 ]
暖水 半杯
$ `+ l: H' I* \) V4 n; \% y5 P6 B魚膠粉 五茶匙 2 E) q# u' F4 J8 F
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T3 _3 R6 k) d$ t* w: L
椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 M. A) }* z6 F4 l9 l8 p4 l. c( v
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製法
9 A- \9 Y/ n7 V$ Bwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 w: o0 `2 c, S2 x+ g# E
1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
+ E0 U- O( o9 k" `9 z. C6 Q& j; y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L' |1 p4 `0 Q7 X6 E" |5 l& S' {9 e2 r! o公仔箱論壇2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇) R8 m7 V. k* t6 I& `
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。 |
發表於 2006-11-26 07:28 PM
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