慰藉食物（Comfort Food）之所以令人心情愉快，是由於它代表了家鄉的美食、熟悉的味道、兒時的記憶，於我們身心疲憊時，吃一口慰藉食物，足以令人驅走心裏的負面情緒，帶來舒心的滿足感，在心靈上具有某種程度的療癒作用。公仔箱論壇0 ^: ^* Q, x8 ]1 f. f Y7 `) z' z
最近旺角朗豪坊有兩家餐廳分別帶來了意式和美式Comfort Food，甚至以喜怒哀樂的情緒當作甜品主題，玩味十足，每吃一口都令人會心微笑。
; g. L+ l+ S$ {7 k; M) ~tvb now,tvbnow,bttvb設計時尚的ZERO為Cafe Deco Group旗下的餐廳，最近以全新路線進駐旺角朗豪坊12樓，帶來豐盛的意式美食，新店的裝潢採用輕鬆簡約的風格概念，柔和燈光為餐廳添上一份型格時尚的氣息。開放式廚房更讓食客可以近距離欣賞大廚的精湛廚藝，加強食客與餐廳之間的互動。/ k3 O& X. n; D8 d. x
製作私屬薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- I* h1 h; e! G0 ]5 I" g
食店行政總廚Zero Yu設計出一系列特色美饌，餐牌上的菜式更可讓大家盡展創意，包括多款自選心水配搭，在超過60款滋味材料及醬料中創作出個人口味的10.5吋薄餅及甜品等。推介的「10.5吋意式薄餅」，可根據自己的口味選擇醬汁、芝士及香料或香草，包括喇沙醬、西班牙甜椒杏仁醬、水牛芝士、車打芝士、羅勒等；餐廳更提供超過40款肉類、海鮮及蔬菜等食材，包括香辣牛肩肉、蒲燒鰻魚、銀魚柳、帶子及蘆筍等，讓人可發揮創意，製作自己心水薄餅。
+ a2 D: M5 \' s) m+ ?& \& `: y' |, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果放工後感到太累，腦袋不欲多想的話，則可點選由團隊精心設計的薄餅，如簡單美味的「野菌芝士薄餅」、鹹香惹味的「白銀魚柳番茄辣椒薄餅」，或者是經典配搭「意式辣肉腸薄餅」等。
' p' I. ^& V, @1 Z- o m0 |- vwww1.tvboxnow.com與三五知己共聚暢飲，最適合是點選由多款精緻小食組合而成的「雜錦拼盤」，內有烤土耳其麵包、照燒汁芝士肉丸串燒、酥脆可口的伊比利亞火腿炸薯丸、外皮香脆而肉汁豐盛的墨西哥辣椒蜜餞雞翼及炸秋葵魷魚，再配搭冰凍啤酒邊吃邊飲，令人回味無窮。「雜錦拼盤」更以摩天輪盛器登場，趣味滿分。www1.tvboxnow.com' C6 V3 y0 P- Q* n t
還有玩味十足的石頭鍋沙律，韓國石頭鍋飯向來都是熱騰騰的，如今大廚一反傳統，將石鍋雪凍用來盛載沙律，帶來視覺的顛覆，包括有「酥炸銀魚及西洋菜苦白菜沙律配橘子油醋」、「木魚花八爪魚大根沙律及子薑配柚子汁」及「田園番茄水牛芝士沙律」，爽口新鮮，品嘗時可倒入以玻璃瓶盛載的沙律醬，自行調校口味。公仔箱論壇8 n c: d* y9 T0 w: q E# t
「自創甜品薄餅」及「自創雪糕杯」是餐廳的亮點美食之一，大家可按照自己的喜好選擇醬料及配料，例如海鹽焦糖醬、楓樹糖漿、意大利軟芝士醬、風乾桑梅脆脆、蜜糖脆脆及多款新鮮雜果等，配搭出屬於自己的甜味薄餅！
' g! v: Q' |% p' l- e/ W8 [9 `( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，朗豪坊13樓的The Sky Bar亦重新開幕，帶來特色新鮮生蠔拼盤、經典海鮮牛扒餐、喜怒哀樂甜品拼盤等美食。新鮮生蠔一直是餐廳最受歡迎的餐點之一，「Oyster Platter」內有3款來自世界各地的時令生蠔，廚師會根據當天蠔的質素，為大家選擇，而餐廳主要提供6款生蠔，包括來自美國的Pacific Rock、American Pearl，法國的Fine de Bretagne、La Magnifica L'emeraude，拼盤還附送兩杯白酒，讓蠔鮮味更為突出。
) i) z" {9 |# O9 Ttvb now,tvbnow,bttvb喜怒哀樂甜品www1.tvboxnow.com9 b C7 S- V7 B
至於西式的「Surf & Turf海陸拼盤」充滿兒時回憶，讓大家一次過嘗到美味的香烤大西洋龍蝦、嫩滑牛柳以及香脆法式鴨肝，配上幼滑牛油薯蓉及蔬菜，絕對能讓大家滿足口腹之慾。最後是豐盛的甜品拼盤「Joy。Anger。Sorrow。Cheer喜怒哀樂」，4款甜品分別是代表Joy的柚子蛋白脆餅、Anger的薑汁香茅泡泡、Sorrow的朱古力梳芙厘和Cheer的甜蘋果漢堡，每款都用心製作，份量十足，最適合一班朋友忘憂開懷地享用。0 R# e' m6 b+ s3 L2 i- l& p, f4 T
3 T# |8 y: m" e4 j. m公仔箱論壇石頭鍋沙律
E: h. F6 @$ L顛覆韓國傳統熱騰騰的石頭鍋飯，改為將石鍋雪凍用來盛載沙律，如木魚花八爪魚大根沙律，配上子薑和柚子汁，清新冰涼。
0 Y) E) V8 c4 b( Y% L- @1 Xtvb now,tvbnow,bttvb6 B5 q2 G; K9 e$ j
公仔箱論壇( F I% c% c6 T! c& l$ A+ l/ K
. c! e( g. U0 g2 C Q3 e8 p8 l# i/ E- w& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 e5 o% k; n$ y8 T
) W; k: L G9 \tvb now,tvbnow,bttvbSurf & Turf海陸拼盤6 ~' C, e: I8 c9 b! A# @0 \7 I
一次過滿足三個願望，有香烤大西洋龍蝦、嫩滑牛柳及法式鴨肝，配上幼滑牛油薯蓉及蔬菜，讓人大快朵頤。
4 [* z; }! d( C) H, M2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y! M" U& |) h# B; M! }, rtvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com) x; M0 I- s: L+ L
公仔箱論壇8 Z. {* V) O/ ` A+ {
0 L1 q$ n8 \+ X7 Y5 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( E G' X/ L$ {. Z+ g' R$ \! |
/ _2 D. M+ H! l0 j3 W% n9 kOyster Platter公仔箱論壇+ w2 S1 S. l5 W
廚師會根據當天蠔的質素，為大家選擇三款來自世界各地的時令生蠔，配上白酒帶出海洋鮮味。
9 O; |+ y; L! W6 R) b! e公仔箱論壇
" W6 K5 X' K/ |: u; C* }% f# l( _+ Ywww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com: {. c" a: O- y% A* u4 @
5 E% E# G0 K0 h7 K2 U9 a0 R
% u8 U7 v: D2 @5 `, [tvb now,tvbnow,bttvb
$ u; ] r! ^5 \/ b公仔箱論壇* \$ t) k d0 x8 o, o/ A
Joy。Anger。Sorrow。Cheertvb now,tvbnow,bttvb9 ~+ q0 m3 E- P5 w
數款甜品分別是代表Joy的柚子蛋白脆餅、Anger的薑汁香茅泡泡、Sorrow的朱古力梳芙厘和Cheer的甜蘋果漢堡，最適合一班朋友忘憂開懷地享用。www1.tvboxnow.com. _$ O+ Q* X, t L
www1.tvboxnow.com* d( Z! n: X7 V& d# i- f
$ P' s' E7 u2 g! |$ O3 ~
" X) E$ d, T0 `- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F) P9 N# L1 R7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U% m$ n8 O* U6 N* r! d6 r
公仔箱論壇7 [* ]7 j6 a& U; b1 F+ e6 `/ u
10.5吋意式薄餅8 F+ {3 |, I& _$ C0 c
食客可在超過60款食材和醬料之中自行選擇，如喇沙醬、車打芝士、香辣牛肩肉、蒲燒鰻魚、銀魚柳等，設計出專屬的個人口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k. [9 Y4 d! i2 Z$ w
6 Q5 z6 G6 X) f D, x9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b- Q; ^" `) J" U; Y# utvb now,tvbnow,bttvb
( Y. `5 z3 j+ {! f
公仔箱論壇7 a' l v) g3 }, X2 n- b \
' m7 i5 x0 P b: a' r* _: w
公仔箱論壇, S3 c- r* m. X$ q/ \
' i, k. Y5 ~( R/ Y3 {5 |! ?雜錦拼盤
$ G7 ^( T1 H3 l拼盤設計有如摩天輪，精心有趣，每一格內都盛有不同的小吃，如照燒汁芝士肉丸串燒、伊比利亞火腿炸薯丸等，香口惹味www1.tvboxnow.com0 l9 a& e" f3 s1 }6 P
公仔箱論壇% F7 l5 A" b) ]& h4 J7 d) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 d: C+ d" @3 N
# l. U: I, K) t; V公仔箱論壇
0 {% ]% b$ l& o+ ^2 p4 ~* f, v/ r+ g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% e \% a' n- P
# {, s6 k" v' q" O( o: htvb now,tvbnow,bttvb自創甜品薄餅/雪糕杯www1.tvboxnow.com; `; M: [+ G8 d/ T
可按照自己的喜好選擇海鹽焦糖醬、楓樹糖漿、風乾桑梅脆脆、蜜糖脆脆等不同配料和醬料，開心又滿足。& J) T B8 j/ u4 z
公仔箱論壇- C* w$ }' V' g4 s2 l9 [
% h6 x: B! s+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F$ x0 b% q3 M/ F4 ]+ e% p0 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) e1 C% ?- X+ x ]
|
發表於 2017-6-15 07:08 AM
| 
