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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( ]& H# k) d. x4 Q) C6 a

4 d: r& G2 _( g% F! N$ z公仔箱論壇美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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+ g' f. T# j! g2 C3 awww1.tvboxnow.com調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 u4 P- R% R* Z

6 f2 P. v# f6 m; h; I做法︰www1.tvboxnow.com$ B2 k; N4 q+ ?. L1 b
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。
7 F6 u: I; K7 H& N公仔箱論壇2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
7 @0 B9 [1 |/ P- htvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
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' u5 {5 |+ K  R* R& w- P5 U4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: g1 A# y$ |2 x$ wwww1.tvboxnow.com二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),
# k: ?. Z3 g( J& Nwww1.tvboxnow.com               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。www1.tvboxnow.com4 q( r' Z6 a. s) ?' d

9 I) P) r: f5 N; p7 e/ D/ T; j: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰太極魚松0 g* Z# g5 |( ?; F6 r# y

% s5 |/ |' z, mtvb now,tvbnow,bttvb原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒' L) a& Q% P0 x% ?( l8 F

! z( L  Q8 p, V) x; q調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
! F! p% Q4 S$ N8 X! [4 G7 i+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 h. D9 ?6 Z, K
做法︰
# V# @+ r1 K/ A8 W; p; [tvb now,tvbnow,bttvb1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。
3 o' j8 i+ Q# C" i. u( M  j公仔箱論壇2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
4 R/ k+ W  `+ u" U) y' b" q3 mtvb now,tvbnow,bttvb3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 N' a% N, f' a
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。tvb now,tvbnow,bttvb, M5 w5 ^( v/ G) V) c7 ?: k) e: Z
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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# M( W5 n) X% `. z推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb- G/ }) x1 x( [# R2 z& s

6 G/ i8 ]5 |0 O5 l5 Wtvb now,tvbnow,bttvb原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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8 n9 _3 G; _; k: e9 `公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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1 ?1 v1 t. q& t$ L* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
, t, ]5 W5 q4 W( _6 J! h# g1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb& O6 l. j, G* n1 v- }$ {% H  n
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
8 B/ K' u0 b% g; v& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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4 [  M/ k2 v8 d  e; b9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `8 ?6 A5 _' J% b$ C4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' ]5 ]2 J( {/ `+ p$ J6 w( s$ c
四、抗衰老食品︰豆腐
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6 r  a$ v2 ^2 y5 a/ Z' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
$ O9 x8 h! m3 C. p               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
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' O, [2 }- K& v+ j$ p公仔箱論壇美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥公仔箱論壇5 Q! f' w( V7 x7 i8 G7 ]
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油公仔箱論壇  q* M5 N2 J2 W

( y; r4 v1 a8 H3 stvb now,tvbnow,bttvb做法︰
  f! q3 \7 W9 q7 a% e公仔箱論壇1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
2 Q' l0 T" H/ p- A4 K  x4 w0 {  jwww1.tvboxnow.com2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。
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' G2 O) S0 f  g) c* X: R. ^6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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五、抗衰老食品︰圓白菜www1.tvboxnow.com) Y3 v; s) o9 H

7 a- T7 y& v$ g5 s" \% H5 p公仔箱論壇推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉tvb now,tvbnow,bttvb: V0 G( G  A- O: a( G6 K9 @

3 ^' w+ z) g: {& f原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* i/ V# _! }. i; A5 N

. a& f, S9 I4 I1 ?: s$ Z調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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' ~' L) t+ }2 q: c* e3 f1 l6 x公仔箱論壇做法︰
6 ^/ B5 ~. `& M+ `! X  x公仔箱論壇1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
, [( ]: z# ?5 b' K1 i& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、臘肉過水后切成薄片。
3 U; F8 I: t, Swww1.tvboxnow.com3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,
, |9 \& B5 g$ R8 Y. P7 u+ f, k, |     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
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; k9 @, V  `2 A: P3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拒絕衰老的2大要素8 g/ b( k. h3 T  A
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,
0 X( Y, S$ x/ X1 Y公仔箱論壇    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。tvb now,tvbnow,bttvb# a+ [4 U/ _- M4 w0 Q2 x
    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。$ c4 a3 }7 R; [0 {9 L9 ]" `" x3 w
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,公仔箱論壇7 `' |+ O# R* w; w9 W- f6 Z- b  l
     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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