營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
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R' d2 M4 H( i% ? F m甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 C/ x- O D
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。www1.tvboxnow.com5 T" L. c; ^8 Q2 a
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# a. q/ w. N6 p. M2 Iwww1.tvboxnow.com甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛公仔箱論壇, q& J# C+ J+ K1 ]' U% U$ h
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 M( ?7 n* \3 U! O
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
B, e$ D9 e9 n! W公仔箱論壇食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
2 k: Z% S2 x+ V" g% u2 ~2 F! ~1 s2 Q公仔箱論壇材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。tvb now,tvbnow,bttvb. l" x( n# ] T, V* d" m+ d( q
作法：www1.tvboxnow.com2 G c* |; g ~( f. {
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。www1.tvboxnow.com* q+ _3 F0 l3 W4 u! ]: N' k
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。" w4 p4 c7 ^) G! i( l
營養解析：
* K! P8 Z* F/ v5 J# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
! {" X8 O5 Z! M8 @& w5 T0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B1 s/ d# c3 Y U: n. G8 t u
9 j; g, j! |$ J+ P7 n' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j9 d1 L9 W. u0 Ntvb now,tvbnow,bttvb酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 @+ U6 \" l
食譜2／【酒釀湯圓蛋】
& g N& D! q0 b; n6 ptvb now,tvbnow,bttvb材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
8 V, m) b9 T6 {& ]1 \3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：: Q3 }6 p7 q' |* |* X- e. b
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
% c1 h( }6 n# [/ e- |$ v, w公仔箱論壇2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。公仔箱論壇* B/ y: @0 P6 l6 M$ x( Z
3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 G/ r X, J% h p' |* c( m1 [
# N( d. V" W3 I0 Y$ T" e) Ftvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：www1.tvboxnow.com% A+ p$ l3 c! P8 o. O( z
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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