材料:
+ _9 n# {. i6 z. o公仔箱論壇台灣紅蟳
# s, {0 @6 q+ i- r0 Mwww1.tvboxnow.com太白粉
! ^8 Q# V' T2 u% t& }7 |- d1 s2 P! v魚露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ G) R) n8 c- J3 D$ a) g
金山醬油
& o2 x6 L8 c" s! C6 ]4 mwww1.tvboxnow.com米酒
7 N$ n7 ~0 w5 x! N, v九層塔
# ^' l. d1 V8 E- u4 Z* _辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb3 M- `4 i0 f/ l7 X) d3 p! h3 t
* h/ P, N+ U- }9 p拌炒醬:
: m) K& d8 O, Z, f" }公仔箱論壇大蒜- v/ ^$ ?6 ?! E
紅蔥頭
l- z& \: ] [1 ]2 k公仔箱論壇香菜根
c) E. ?: j( B( x: T公仔箱論壇甲猜根
6 @3 d0 s5 y' f# q( N* g* ]公仔箱論壇檸檬葉
' l( h/ r9 z+ k5 b. `7 j香茅1 J: v: o! b3 e/ e: K; M3 ]4 r. j
南薑公仔箱論壇7 x/ W r1 {# D/ n6 e% x! A9 }) @
洋蔥www1.tvboxnow.com, O# W, ?5 J! Z M: K
青胡椒粒www1.tvboxnow.com- ~+ q" T* `& [( b# C0 a
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做法:% P5 a0 m U" g8 F7 d% I6 b k
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.1 x( I3 s+ g5 L+ j$ c! [
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.www1.tvboxnow.com/ Q2 I$ n9 B- y$ i; e7 ~
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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