材料+ w2 I; K" V, m7 o" X8 U
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]. j+ \! K/ G; V5 \
0 V, @& s; `8 o/ m8 T! ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb' I: Q: e& T) U& Z5 `: Q4 g
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X0 b. C+ c6 @/ O/ ~2 ?( v$ F/ M
' Y, x: c1 m. ]& s+ f3 [2 ]! htvb now,tvbnow,bttvb
! v! c" r4 ] p調味料
# b- \5 |; ^8 P" E% q) e公仔箱論壇5 L9 `5 o6 ~! c9 g1 Z n9 c& |$ M
糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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0 a: s2 H7 Z# ptvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
; [9 L' d9 d3 ?4 Jwww1.tvboxnow.com' Z. D5 O3 {& o7 X4 D
* b1 U6 R5 f3 N2 Q) i8 e做法
5 ~' D, C" L R7 n$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，公仔箱論壇8 ] I1 s9 R' d- A, o1 h
慢火炆約1 1/2小時。
. f. N" e% d0 @. b- r; e5 t) R$ r公仔箱論壇2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
* l& [* `1 h) j! |- Mwww1.tvboxnow.com 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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