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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb5 f# ?  O, I7 x% t$ ]6 H2 c1 K1 T
大蝦八隻公仔箱論壇6 t: l7 C% o: {* \# R1 f
蒜茸八湯匙
0 i# h# h- S" W, ^' m( @公仔箱論壇青蔥二棵 $ H! ?. R5 o- ~# a* G9 ]
公仔箱論壇6 v( B  h& ^" a9 }- l: N: p
【調味料】
) Z1 b+ D6 s5 @! x% k幼 鹽半茶匙公仔箱論壇* M/ {! {2 Y* c/ x4 k
生抽二湯匙 $ o4 r" T6 u2 U# N( K9 d8 ^* q) |
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【做法】- b) i" a. i0 M0 E6 C4 E& Z# |! Q! v
(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
2 S# O; S+ t' h. m1 G! W; ^1 ^(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
& Y* X  D  D# N3 k(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
, q4 r# c% Q  k, S' ~0 b7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
! X4 W7 Y# k* Iwww1.tvboxnow.com(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support
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