材料：
/ }8 I1 x7 Q( L公仔箱論壇熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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: }$ d$ y. d: @* i6 pwww1.tvboxnow.com調味料：
) u! d" Z! p; z& m7 ]* [9 M鹽1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 i, C( Z$ W/ b/ L
" _ |$ J+ b' b% |2 X公仔箱論壇做法：
1 ]+ P' Q% F5 \+ W( C公仔箱論壇1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
2 ^$ t; ~3 s: h9 q: ^8 k6 C7 i2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
! @, j' F( B- c9 `9 S1 J# v+ \+ iwww1.tvboxnow.com3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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