材料：公仔箱論壇6 P4 `8 X8 H0 T& u
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猪肉大约两百克$ O0 a+ p' T. e1 K5 ^/ w
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
: W) j4 O8 [) ^6 g1 B5 J' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点www1.tvboxnow.com6 ]4 o, I4 i( b3 j* T: X
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).0 \5 {8 s2 n; i( z* H, w( S9 X( t
料酒、胡椒粉、盐适量
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做法：
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( e* N% p, Z- V' i6 etvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
& G. A! T8 g z7 \2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块公仔箱論壇8 |% q+ ^; y& S0 }
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
: k$ f8 A/ D* [# G4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
; C* m% W m2 Y9 \& Vtvb now,tvbnow,bttvb5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。* V; v7 D! ?+ y% w
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
! r7 a, D5 {& {% ctvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 公仔箱論壇* ]! A, e1 n8 ~8 _. _0 f3 n
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇1 l" g* c: C' @! N0 S! C6 x
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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