預備： " b6 z- }1 [3 e& x* D
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
& |& i, ]% e3 s5 ~7 P& w2.麵粉、栗粉篩好
3 m2 D' S/ }( U0 ?0 a/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐180度 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" ^- `0 m2 {2 V! {' I. t& [; T
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材料： 公仔箱論壇 U" Q2 S! u! {7 l/ E& k
牛奶 90毫升
8 G' d/ [3 h' [1 z* B9 E# l7 m鮮忌簾 30毫升 + l% B& F) A4 F4 f
杏仁酒 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb: C6 j, M x0 F* D; [1 W
糖 56g
1 O+ D2 i c! [; T2 H9 _$ R. \) C麵粉 15g
* f+ e7 I9 Z& T$ p6 e: A5 o公仔箱論壇粟粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% x, l! d- r$ d$ @& M
蛋黄 3隻
' h. H- z. W( |% Z0 E公仔箱論壇蛋白 3隻 / ]! j! U: a! Q$ J k M/ R! X
雲呢拿香油 數滴 : J8 |0 u' P1 P4 [' w+ C
糖粉 適量
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# M+ }: K4 q/ i8 H- u( ~% K! h. }/ f5 E9 owww1.tvboxnow.com焗杯塗料：
" Y9 F5 J7 C; x2 `% h. W' n橄欖油 10毫升 www1.tvboxnow.com! R3 s+ j. N6 ]0 f% H% M
糖 10g
+ \$ K2 `8 {) Z% R( k8 @tvb now,tvbnow,bttvb
6 L3 [4 N9 t1 N做法：
# T' u* {- n4 D4 r0 q$ U, |5 _1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
2 R3 L3 e9 G5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
4 q. N3 S: u/ ?$ M7 [5 m3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
7 M" d* @" w3 y) E% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕拌入己篩粉類 www1.tvboxnow.com! F. r. W) q: V6 y! Q4 Y8 w
5.麵糊注入焗杯內八分滿
9 O* [ y9 z+ y$ |, D8 h公仔箱論壇6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k- e$ S# @# P7 f$ C
% T" V3 y: B. J; `5 @/ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 s8 X O6 E7 g! P1 X8 B0 d
注意
9 ^- }+ i6 d# E1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
' S) t6 v( j1 cwww1.tvboxnow.com2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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