基絲汀@簡易食譜
/ ]- ^1 R6 q% | m9 r1 J預備時間: 5 分鐘www1.tvboxnow.com+ N1 p5 N& m S# p. h
烹調時間: 10 分鐘
1 Z' a3 Y$ M- T/ n! ]) m/ [. t分量: 2 人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V L: o& _9 {/ t* `: a
公仔箱論壇8 ^0 T8 }) Y4 w& W9 j& T b* T8 b3 m
N. M) w2 V# r8 f- m! s& U4 Itvb now,tvbnow,bttvb
* B9 Y( U3 R7 V- C+ B) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇4 @ c0 Y0 i4 x+ r
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. l/ o% ]9 \0 _5 E
( D k6 Q, y d p( [
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
, J7 u2 D `& ^% n! k 5 L& x$ g2 I4 `$ A0 m
' P- Q: I* z. f* Q2 l左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。tvb now,tvbnow,bttvb7 T% l" C5 G/ m& r1 e
! s2 ^9 y/ b, b3 T( V. Q* W5 jwww1.tvboxnow.com做法:! B X% F; H+ L4 a& o( e
公仔箱論壇1 y0 N0 I0 a9 F
- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：' V+ X6 b5 P) U1 ]
) p8 B, X8 @9 z. f" }tvb now,tvbnow,bttvb- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
