【材料】
7 X, `2 N( C V2 k: h4 [. i2 y; \9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮豬肋三百四十克
8 s; S" [, N, q2 s7 awww1.tvboxnow.comV8雜菜汁二罐(細巏裝)
$ g, J6 N9 m$ n& U4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏六十克
% o/ x. i! A! c5 ~% E, Z. T# X2 Z& v叉燒醬二十克
1 f2 o" L+ J9 T( VOK汁三分一量杯6 l: [9 f# b& \. f: s1 B* U" V
汁一湯匙公仔箱論壇+ [- M2 R# V# A6 `0 N
檸檬汁一個公仔箱論壇4 \& i) r' O% Z$ L" K) v
拔蘭地酒八分一杯tvb now,tvbnow,bttvb, e3 Q- h: Y/ N( S# Q
紹酒八分三杯
+ `* ~! ~( B+ Q香葉四片(略搓碎)
2 ~" Z& Y& G: M8 B# o$ ^& \- Wwww1.tvboxnow.com黑胡椒碎二茶匙
2 y% C* u: {6 Ewww1.tvboxnow.com蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)$ K' i. N- A4 D8 g- ]" E5 w, b
檸檬一個(切角)
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$ e$ ~1 L4 \) L) R) u& Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】* ~5 q+ f z& B! E
幼鹽四分一茶匙
1 Z8 v3 e" j; m+ x6 U- }胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 `2 o( _! a# v! k6 Z8 S
5 U. h1 b: {- n \$ n" X- p3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】www1.tvboxnow.com9 ]& r% F# L9 n
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
# I6 O' C# e s" ` {3 K8 R! m6 c(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
; o; m( j1 I3 R: A+ G2 }(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
% c# P1 T( N# J1 gtvb now,tvbnow,bttvb(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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