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* d, t; ^" X8 R# Fwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% o% k$ v5 |- _- f3 u
| 材料 | 蛋白 6隻
' z+ x" e; p) q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2 1/2杯
" j5 w3 @% k2 h, F薑汁 1湯匙
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$ t I: a9 q+ w | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
( F$ V7 G, ]0 `/ z: G2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。tvb now,tvbnow,bttvb9 e) |' H) B% U5 s- n0 \
3. 將雙皮奶分成4碗。
* Z) ?# t( n0 }0 u* m5 U" Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。0 E9 y) ]) F% w. g- x+ i/ z$ H
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水 i, W& x) Q$ J! c& Y6 v2 Q+ E
糖 4湯匙
8 g0 O @3 u& z. [( O& [www1.tvboxnow.com水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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