本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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- g1 X' _, c* m7 n& l烹飪時間:1.5小時www1.tvboxnow.com9 P3 Q4 w% z: {
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) j! M' Z6 x4 a( L0 A7 y* v1 mtvb now,tvbnow,bttvb 一般食材
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9 d/ v$ j. T/ i$ _" O' e4 t公仔箱論壇| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟
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- {% z& D6 g- G# X. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K) ^) \1 o( q8 j" _
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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: M( A, H9 l2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _# [' m, X; p( W! O- l 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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