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% O6 u) [: K5 i6 N+ Q8 G2 r; P公仔箱論壇單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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) `# M3 H- t+ [公仔箱論壇食材(二人份)：
2 b# \, l$ U$ O# E+ K% E' ?) w公仔箱論壇無⻣雞腿 1件& s- r' d! e9 T2 `1 D' O
番薯粉 2湯匙www1.tvboxnow.com# Y0 z4 e3 m8 Y- f; ?3 J3 t7 K W
乾花椒 1湯匙
3 M2 W Y, N/ c% L+ m, B公仔箱論壇
: d6 N S2 D3 f公仔箱論壇雞腿醃料：www1.tvboxnow.com, ^1 c8 `: R; |4 t$ O) M q1 A
生抽 2茶匙1 s5 c) |% w( S/ K. U8 e! W
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 f7 k3 W. ?
米酒 1茶匙
]8 s' [7 v/ ]; iwww1.tvboxnow.com糖 半茶匙
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2 L6 G; C9 }) y. ^2 i7 R) F( Jtvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 c& ^ X" _, ^# O
蒜茸 2茶匙
/ _! E/ |! A' P: r4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻
) r/ R4 W9 ?8 kwww1.tvboxnow.com芫荽 3棵
1 N0 z- E P) a* Y3 [4 m) G9 ?tvb now,tvbnow,bttvb青檸 1個
) L- ~/ @: Z, U1 d$ Z# qtvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙
6 X! x7 l5 P/ g8 W公仔箱論壇魚露 2湯匙www1.tvboxnow.com" u$ i7 y( w7 |$ W! \9 U7 O8 J( Z
* }" b5 I0 |* h# ^: B( o) T3 ~; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
r0 S0 c3 @2 e4 J" d' O* {公仔箱論壇1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱公仔箱論壇- t. g, g8 y6 t# G
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 e! @% L7 i' [. U
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒/ M( Z& f6 V6 }5 F( \; t/ I
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面, I+ y* D( L# G. }) s
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透公仔箱論壇4 m' R& b" f8 n
6.離鑊，切件，上碟公仔箱論壇! p# d8 c! Z) y! V
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻www1.tvboxnow.com* x, z5 h, m9 O( T$ }4 k' k
8.淋上雞件，即成公仔箱論壇+ c5 _; Y ]6 H, i9 V+ J) P
# n3 Q8 O4 w. r. |8 Z編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb* c, c) e2 F+ v1 z( ?3 B% B
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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