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, G9 R/ e `- ~$ X) z( W. L* awww1.tvboxnow.com單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：公仔箱論壇8 B8 x- F4 a) A& B! g
無⻣雞腿 1件- v: G4 D& W( [* w
番薯粉 2湯匙www1.tvboxnow.com/ ]5 F" F# t- i
乾花椒 1湯匙- I9 F3 _/ |4 u" n3 Z: |$ x
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雞腿醃料：. b; Z" ^0 t" }" _$ A. g
生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J/ }3 L, |- ^: A5 m
胡椒粉 少許
! ~" B1 j# C& u7 p: c公仔箱論壇米酒 1茶匙
4 o' `9 G0 H ~8 n8 c' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T) Z+ w+ ?, K
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醬汁材料：www1.tvboxnow.com7 M) I% w c% l a% h" d
蒜茸 2茶匙
# L$ b4 x2 j- m9 v( \3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻
( g, ]+ Y1 U. h9 m3 swww1.tvboxnow.com芫荽 3棵' s5 J: y6 n; q: b; w
青檸 1個www1.tvboxnow.com1 r9 [' s/ D2 G
糖 2茶匙% n4 H/ M. X, @+ @, o0 L, T' [
魚露 2湯匙
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- L8 d5 [. g; H0 r; l! F+ }% [www1.tvboxnow.com做法：6 p) [1 V1 z9 n& E( x& K
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
& H. q! p" h1 X }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
6 R" F% m, X! }1 M' R9 [3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒公仔箱論壇. j/ e. I! A/ l, n2 ^
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z7 u7 w: f% G5 r
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
: }3 a7 Z( o. T* Ytvb now,tvbnow,bttvb6.離鑊，切件，上碟tvb now,tvbnow,bttvb9 z) a: B+ Z; a" m% Z* K( K
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
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編輯：李潔英www1.tvboxnow.com. p0 B4 ^6 e: d
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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