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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e$ B8 o( s& P0 g7 S
五花肉 1800克www1.tvboxnow.com) n" @: z8 y2 l' |. E4 t( o1 b: {
麦芽糖 150克0 \2 B! e' f" F8 S$ X/ U4 G
水 50毫升
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腌料:
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糖 450克, 生抽 250毫升
3 Y0 V& \' J8 G5 ^  k% U4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
- p, s6 d: R! |: ~# ~# ~6 T: h& R5 _$ m磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙www1.tvboxnow.com" ~* _2 L6 ]4 P( g
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙
2 \1 a& D: w% [& E8 i9 C& m1 G公仔箱論壇老抽 1大匙, 盐 1小匙www1.tvboxnow.com7 c! L' G7 m5 u7 y
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
+ N& K* {! _, A4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。tvb now,tvbnow,bttvb  ^" E+ r% J: t* y9 W* c6 I
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。; f+ w2 f; T1 i  _5 h5 ?' m% l4 X
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。4 U4 X; C# C) R! j
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X! H) @, c" n. g7 e, j5 y9 I! U& @
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易www1.tvboxnow.com9 `( X* w' |! E
但是做起来就不知道了
1 f" W. n$ ]8 @3 [  N% @2 l公仔箱論壇回复后有时间试试弄看, L' t$ j( @) s9 A; J& X* A
谢啦!
糖要那麽多哦。tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 \4 _) E! C$ Q, A
450g,麦芽糖 150g.tvb now,tvbnow,bttvb9 x' R9 O+ ~- U  I" n
不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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