素太極羹
+ _' }1 W9 n# x1 u& g/ ]tvb now,tvbnow,bttvb食療功效
! H6 d% }/ @6 q潤腸胃，健五臟公仔箱論壇7 L" _4 ?) P$ f1 L% K: N& I
/ q" v* c* Y. r# g1 [& |材料:
1 \9 h7 B: }0 T菠菜1斤（約600克）tvb now,tvbnow,bttvb, R/ m/ Y' c& E' W
水豆腐1件5 ~: B( ] C% N! A6 h
草菇4兩（約160克）0 ?; w; ~4 I) b$ I) f; s2 l
鹼水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S/ ^& Q- @0 l$ \* Q& A+ G
素湯材料:
. C3 `5 ?& G4 L, E5 N& I. d* l黃豆2兩（約80克）; g3 e6 t2 ~9 D. Z1 ~! R
黃芽白8兩（約320克）www1.tvboxnow.com8 _4 E+ p5 N4 g
菠菜頭1枝www1.tvboxnow.com3 v9 h/ |- r1 _* U8 e3 p
6 F1 x$ U- _) f, k& T) x& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?% F# K5 n" a" S& `- A& Y2 y
1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
. z: W5 T4 Z3 n) A5 _2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香www1.tvboxnow.com6 P, x: D! |2 \- e
3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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