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椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,tvb now,tvbnow,bttvb; p8 { {1 t {2 T6 k
2 N; N$ _+ M3 Kwww1.tvboxnow.com炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& q0 \4 F( g+ \+ q
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2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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2 \% o" m! |% }0 s$ zwww1.tvboxnow.com3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.www1.tvboxnow.com5 ^5 {( v7 {/ ~* T' e7 U* Z( k
3 {0 {2 m& D) N; V4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |