返回列表 回復 發帖
itsctsu

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2021-1-30 07:20 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 羽衣甘藍煮法／生食 焗脆當薯片食最惹味 做沙律榨汁最健康 包餃子都得！

羽衣甘藍雖然健康，不過它口感粗糙，味道又略苦，究竟如何烹調才健康又滋味呢？最普遍的做法，一定是製作沙律，因為生吃可以保留最多營養素，加入其他食物，以及酸酸甜甜的沙律汁，可中和羽衣甘藍的苦味，例如可以加三文魚、南瓜等等。www1.tvboxnow.com) y. g2 t7 ~* j8 ]7 r, ~

9 t4 o0 K) x3 M! l' h- f2 M0 v另外，亦有很多人喜歡用羽衣甘藍包餃子，加入甜甜的紅蘿蔔、爽滑的木耳及豬肉，味道很鮮美。最健康的吃法，就是用新鮮的羽衣甘藍榨汁，保留十足的營養，嫌它有草青味的，可以加菠蘿、蘋果等其他甜味水果增加甜味。至於最有口感的吃法，一定是焗脆，美國很流行這種吃法。先將其洗淨，印乾水分後切細塊，再於葉上面塗橄欖油，用攝氏150度焗15至20分鐘，最後再加點海鹽，香脆帶點鹹味，口感有點像紫菜，當薯片吃也不會太有罪疚感。
. M. ]4 b  {% o1 m& Y4 x' mwww1.tvboxnow.com採訪、攝影：《飲食男女》
5 C8 G( ]- r2 \8 ?! i8 R( u' Q公仔箱論壇- |5 [" _- p! E5 U& z) s: x
. R$ A. `* m( ~; m. t" m: o

/ i9 x0 {$ x' _\" z; |( o
( X! E1 u* ~8 @0 {. F\" d  G% kwww1.tvboxnow.com* r) @6 }! _6 a\" Q% U* P

! }# \* Y* s6 i4 g! p% M. e; |5 Ywww1.tvboxnow.com8 Q. h2 q4 }  p2 z# X& e! t* Y, K

8 `  r. [3 y% d8 T公仔箱論壇
, R' z! |- `  R8 I* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q7 l: Z9 @; u
* ]( ^\" I5 I1 \, N公仔箱論壇
. ]( K; U$ F3 Z& F2 D& ?) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i( W! e* C) m( C/ s/ A
& n) }1 |; f5 W' v4 o  jtvb now,tvbnow,bttvb
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表