梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
9 B6 Y# }" M# L6 \) O \9 S0 n3 Lwww1.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 c, l$ J0 f2 r+ ~& y+ w7 Y
馬齒莧1大紮
& M5 n, S) o' p公仔箱論壇薑約4片2 L. J8 ]3 y0 V ]1 Q# N6 R
麻油少許www1.tvboxnow.com5 U9 @7 Y. ]$ G
示範：梁祖堯
- }3 t" g) `0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
4 o& ^, y" L) h n* D; dtvb now,tvbnow,bttvb
& v3 { R1 O* q) L1 w" }
9 m( T3 A" Z2 O* [/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/XXLRPRVBEFEZ5JIRHH7MNDITOY.jpg) 1 ?' J* \' ] z$ \1 r6 d* t
9 \ A! l1 e7 F8 N5 E% E
tvb now,tvbnow,bttvb( Y/ O. k5 P: t" F8 s
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/2UIINA2EDFHOPC654WEQNF6FFU.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 N% z' M& V' |
$ q9 f; j1 W6 U6 t2 C5 ^& Lwww1.tvboxnow.com& M5 L/ \0 K: j" @/ D
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/CIEJ3FIIVVBS3NYWOUPBWY7FDI.jpg)
4 N4 s2 j1 W! Y4 H
8 ^& D9 e* y/ P+ v0 ]! n) k/ O0 C- H' W3 o) }. s* n5 S
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/EKAI27WMCVC27IBDF6UEGRT76A.jpg)
9 r) u H& y$ ^4 u3 ~: I
5 g0 T0 j* h/ t1 X公仔箱論壇
; t8 A# y; W8 |% m$ M% L/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QZYEP5FCAJC4TIZLPUH6SJ6WME.jpg)
6 I1 H% K# L- l9 g2 Etvb now,tvbnow,bttvb' b: g& R$ {7 A! i
4 p% Z! C4 M5 T- B- |% B; D/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WPQ5NQDXSJAH5AK64VC7L4BVAA.jpg)
' s1 S% E7 U) Y% U; j# A3 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 ?9 Q/ H: ?5 V# v" W/ B% i
( `+ ?6 Y+ b R% etvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ZKEMG2ARPZCBZITMLIOUDRY5ZI.jpg)
- M$ M" x6 b3 |/ }& W5 J7 b: ?www1.tvboxnow.com
" R h) U- k% r- O0 q" \! Xtvb now,tvbnow,bttvb
* O/ ], g3 i1 N9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/5HKYS2P4HNDUVOILA46K6YEEK4.jpg) |
發表於 2021-5-16 08:14 PM
| 