材料：
% `7 H) v, b; B8 V) j: p$ Iwww1.tvboxnow.com糯米粉 4兩tvb now,tvbnow,bttvb+ z, Y) \1 F5 M5 |
汀麵 2兩5錢
6 b0 G, N6 n3 ^ `9 x: |www1.tvboxnow.com素豬油 2錢半
) `7 g- D. A8 B& V8 nwww1.tvboxnow.com椰汁 半罐
. `2 h5 o5 F) L2 `煉奶 1罐tvb now,tvbnow,bttvb( x) x8 z$ S7 G
紙包奶 3兩7錢" Y; I# _8 O6 K8 b
糖 8兩
_" P& k3 D& M1 E水 4兩公仔箱論壇/ [& |: ~4 s Q8 z
紅豆 2兩
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做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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