粉類
" |/ r+ J4 M' X( h* n公仔箱論壇高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 7 A) u$ d+ q; F6 K* M% j3 ^6 b
0 D' S& H+ o, j# t低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 ! T) F# C; ]$ A3 ~ C
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$ D4 g6 x/ t! t0 o9 Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克 www1.tvboxnow.com4 R+ `9 p/ e! p; {) ~3 Y
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地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 公仔箱論壇% Z0 j3 I, V% u6 |, I- z
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 1 I% w1 H" c3 |- ^, T, A2 g
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塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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膠質
- R. [; K# g# P, b0 {吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
, r( J% f- I/ a6 m3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T' y8 n0 v5 E8 O# T* F吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克 www1.tvboxnow.com- O+ r* B1 `% ~ n" T
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膨大劑 www1.tvboxnow.com% H5 m: A' s& m6 [% V5 ~
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克 4 k: E! p3 Y5 N) i) o, l1 d" i$ h/ a
t) Y$ Y1 l E$ ewww1.tvboxnow.com瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 ! Y* i% ~' n8 L ^; I3 i' o
2 x/ ~! `+ a) H4 R) a調味料 ' S5 w1 \1 z' X, k1 {
細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 tvb now,tvbnow,bttvb I; _6 e, x; \% c6 M" z# h3 W
; q9 x2 l# r& D9 A; q味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 www1.tvboxnow.com& t1 \/ ~1 x* N9 n) [
" r' D) H0 x% W* Z; I公仔箱論壇細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 www1.tvboxnow.com9 I: m" f, p ?/ l+ e9 P* p
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粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 ) g8 I. S) Q5 _' n* Q6 l
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堅果豆類
3 C6 ^8 X* a; i$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f/ u- U; ?/ I
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7 u1 c" g+ J4 e$ D7 ^+ I, I& @液體
: ~$ N- a' p7 b4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右 www1.tvboxnow.com7 E& F7 ?+ z% h
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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4 Y4 U) R0 W! p( d% Z9 u! e奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克
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7 o, s$ r6 c- b; itvb now,tvbnow,bttvb清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克
8 p7 I1 j. `% t1 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B. |2 }5 N T0 s+ [" `
香料
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糖漿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# b2 e6 X$ ?3 \& i0 u
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果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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# [5 m' I2 N$ |. A, Z, c蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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