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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ l$ G% I" s' x/ [' Z( a1 c
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.* j% G2 |0 R' s

8 a0 ]- c3 j4 q/ b4 _0 Wwww1.tvboxnow.com其他材料:9 d- h4 F, k) S" Z  `
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.tvb now,tvbnow,bttvb$ U; _. V5 I9 |7 G$ n! g

/ \" \. J$ v4 r& o1 Qtvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇! P: N6 Z; K1 l/ [! [$ f4 t: L( M
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
. h6 w! g4 o! H/ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...tvb now,tvbnow,bttvb0 P$ {3 p7 F1 @: Z7 C" d
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
' G  S0 N8 J- Lwww1.tvboxnow.com4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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