泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 公仔箱論壇; I5 _. s: e, {5 w+ Y
3 r) P0 j6 J+ K; I0 e+ b公仔箱論壇還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,
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( y7 q! }9 j# U% Y1 p+ s中國上海的腌篤鮮,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% b% g+ @8 i: J: T$ t& T2 h! j0 g% B
; V2 i c5 Y+ T; l還有壹個就是泰國冬蔭功了;tvb now,tvbnow,bttvb! g4 }. T" z3 J. W+ W6 f& b
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,! O$ D- d/ f) D# W5 T
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;www1.tvboxnow.com3 H/ |5 y9 V9 }: }1 }
( V3 B) `6 }. k. t% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯的味覺層次感極為豐富,www1.tvboxnow.com) Q# q/ b+ U# _& M! `$ c
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~公仔箱論壇8 h/ m7 Y0 t3 Q; J
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配料繁多,
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其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,* N3 B- J8 W$ z7 n; h
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除了咖喱,
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* o( ~& n$ O2 N, [- d- L7 \: k5 mwww1.tvboxnow.com個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,www1.tvboxnow.com- W+ A( U# p s& a' [
: E1 _2 B0 Q: \1 m- u( l" ^www1.tvboxnow.com香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,; f: \) P- Y; N2 o
* v1 A2 `* m s' b. c公仔箱論壇香葉,檸檬葉,www1.tvboxnow.com8 |! m0 I! |2 l# X7 K+ K5 \
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還需要薄荷葉壹時找不到,$ k/ d4 M. i- f; i
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,tvb now,tvbnow,bttvb* A9 q2 C* ~" A" g
( E- E% M* \) T2 \ L' ^' T再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~tvb now,tvbnow,bttvb9 g( ^6 X5 K8 C7 \( ^2 ?3 d
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壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' v! n3 `4 M% S$ ]1 ~: ] W( u& E
& Q" D) e+ x8 b7 k6 q; `冬蔭功醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ A* I3 g! Q$ k
8 N1 v& D4 Y- y! b- ^公仔箱論壇還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* `/ v+ `/ x1 j( \/ K) |
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姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,
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* f) ~+ d5 U$ M' {tvb now,tvbnow,bttvb能熬出紅紅的蝦油~~~
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香料全部切碎~~~
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( @) T6 B% \, b6 a2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~公仔箱論壇* L# N: x. R' b8 f/ s+ d1 x
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, n8 U4 w$ @0 M3 C7 d炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~tvb now,tvbnow,bttvb. S9 p/ Q6 ~- j9 ^: v- }2 B
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加椰奶和鹽~~~www1.tvboxnow.com8 U% K7 p ~; E4 q
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: {, ^5 ]) V3 j2 E2 g7 B- D' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb, J+ ^& c* P0 u2 F1 s
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4 q, m6 m+ I- _0 e$ \7 ]- |tvb now,tvbnow,bttvb加入香料,蘑菇煮開~~~tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 N* m$ q- E/ o# S, n/ L1 @) e/ l
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. ?& ]) R/ a9 S+ ^5 V7 ?% o加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~2 h2 _; t+ m- k7 ?. z# c
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泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~: E1 g+ P" d, I) @, ^6 m- ]/ y
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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* C. t" {7 X* A0 P" b公仔箱論壇其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
5 o. n6 H9 e9 S3 A1 ]. c公仔箱論壇www1.tvboxnow.com/ S7 S& M) R# }& L, i
說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!www1.tvboxnow.com' ]/ P0 k" O% B# j
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 G6 i8 [9 _
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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4 I9 k& l4 _7 p. c& Y# H8 @8 nwww1.tvboxnow.com人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!www1.tvboxnow.com3 G& ^8 u g# w( |* c
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: P' i) r/ w+ O- R造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!公仔箱論壇) m5 L8 h$ a1 P2 @/ j6 ~' y! U2 Z
" ^8 Q6 n) w. T. j! {: v因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!tvb now,tvbnow,bttvb; R% t0 o: ^4 h! V! Y
( A$ ]9 _7 c X5 A/ k' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N( Z" f. q' A" U8 }& y
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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