餅底： 消化餅10塊、牛油55克 www1.tvboxnow.com" Q$ g2 S' b! c; d2 y
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
/ r2 U9 C* G8 R6 j1 r! j2 s做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
/ g& a2 ^* o5 }6 F將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
- `0 a, e; a9 s; a. ^" K; _6 e塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
. [% m' d5 j8 W2 ^6 V1 J' R rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 ! y# u5 A) |( Z; Z& \
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
$ u+ J* W0 {5 L# ]( [9 Mtvb now,tvbnow,bttvb將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) C" G- q# g) Y* H0 y: v0 c
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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