材料：- o: b: G' t( D9 P+ ~: O, |& M
雞 1/2隻公仔箱論壇$ C/ y0 S6 d6 O" H
鮮雞汁 2茶匙公仔箱論壇: ^4 T. c' ]8 ]: e
鮑魚汁 2湯匙
$ H6 b% W8 J% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆蚧 2湯匙
* S) G7 H4 R8 _9 U公仔箱論壇花雕酒 2湯匙公仔箱論壇! t0 B) E4 n7 S9 s1 t3 P6 n
薑絲 2湯匙
6 k: F! `% U: ]2 h) @0 k# z蔥花 1/2杯
' V" y9 f9 s0 ~ v" I, k; stvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
( c \ B% N; U# J6 }" i* ?/ mwww1.tvboxnow.com3 j. z1 d# O) L
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* s: w: ~7 {) d6 a
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 O7 _1 Q. Z2 U
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用tvb now,tvbnow,bttvb& n( z8 }/ G; i2 M
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
| 
