材料：(4人份)5 x' R4 `$ O1 B' ]( w
栗子肉6兩6 L, T6 j! x; j$ S0 \5 [, Y6 U
杜仲5錢公仔箱論壇8 S1 v2 k) f! e+ u
陳皮1角
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水約10碗$ e; V& W8 f4 @( N" V) z, v
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做法：
1 K2 k Y, S/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
* r$ @+ V4 d) \4 |+ m, ?6 J公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 R: J& g$ ]3 h& c# \9 R
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
$ K- d5 R0 O) Q/ P, } x$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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. b; [/ V% Q }0 g# r6 J% {2 S/ l公仔箱論壇功效：" V; ^% H) r3 Q: `
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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