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材料
7 K0 H2 L1 p: I8 g3 b: D白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]' V$ O/ Y) E& Y7 |: `# F( {
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]公仔箱論壇8 a& E( [( v/ K7 d7 W5 V& u
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
: [" @ C+ Z. @www1.tvboxnow.com蔥粒 1 湯匙4 H( {" _+ I; V3 j0 P/ X$ d
$ _! z" i5 W5 W6 y$ J醃料
! {; v* Q; D! m; l. B+ O2 O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com) D* q' p6 {4 `/ \
油 1 茶匙
4 c- ?& N# s; C) g7 }( t* d公仔箱論壇糖 1 茶匙
$ L& ~( B) [6 S! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙% a+ M7 K0 J, e, ]2 f
花菰豉油 1 湯匙
5 a6 l+ Z* N' s. c$ u, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m7 p, r0 J/ [7 l# A! E, D( R: pwww1.tvboxnow.com芡汁
A; E0 d9 u7 F5 b; R7 ^www1.tvboxnow.com花菰豉油 2 湯匙
3 U8 x4 O; k1 F$ O7 Z' g6 Q9 L芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [& V: f9 s; E M! [, ^
- x$ M$ `' [' h做法
7 J8 _5 W3 Y- e# Btvb now,tvbnow,bttvb1 雞肉與醃料拌勻。6 i; R; r) b" ]* [7 s0 a0 g0 j
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 . N: o4 r5 g3 M: _. v9 A6 A! ^& I, ~
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
3 Q+ F, F# E6 k4 u; o. |公仔箱論壇4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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