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! b4 m4 {1 I) c材料
; d* V _: Q/ x; k5 w公仔箱論壇免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
! w! ^" C+ r3 @7 L- c$ J$ s6 P& a/ D冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
& A1 _$ Q7 h3 L/ A/ b$ o- A7 Rtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]公仔箱論壇& Q {. Q: i- W+ {
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& {5 J/ A' ]; Z
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
4 Q) ~8 N$ P4 S5 }' _; q. U; |雞蛋 1/2 隻 [打勻]
/ L; l% U6 b: z, f& z" `1 j5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k% d8 G1 Q- U" C
調味料
; e H4 b7 G3 m% K熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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, d+ W% P! f3 N$ K公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 z) }3 Z! l0 ^
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
, t& F, T+ g5 _! C鮮橙肉 2 個 [切粒]! }& m* P# H% p5 O# V- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 \, X" M# k, S
做法公仔箱論壇) |1 L# [% \9 }# Z3 W
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
, w q4 t! [3 q0 l/ l+ l+ l2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。www1.tvboxnow.com3 i! G: M$ r: D0 s& H, }" X/ b
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' L) ?5 A& k1 ^
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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