材料：' z" C7 P( e- p
! Q. \) `4 G8 E L v' ?* Nwww1.tvboxnow.com棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
2 a% J* {) z2 Q) F E5 C& k
4 [# K, i, n w* ?* l) Awww1.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* V; _. t4 c" U- @
: ~/ H' w" @5 z4 Z9 m9 t
豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許
# [, L2 y9 I2 @; y1 |0 \- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \$ t# j& \$ X4 r" K0 c. K& qwww1.tvboxnow.com做法：( G( s8 a7 E: a* I: F' A
) Q3 H3 o" A# v2 q( M
1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
. P( c" P# f+ o9 `5 ~4 J
: `; O9 K1 C/ i5 e, G: a8 v2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用公仔箱論壇' r: |3 a- p8 C C+ u# ?
$ `2 L1 y+ P6 k3 F0 M+ P$ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用, Q5 m! b$ y0 H$ [8 O- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# v- V4 E F# _/ A5 d, T; ` ]
4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
3 _+ R! Z5 v# K* p* U" J9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
| 
