材料:www1.tvboxnow.com" I0 Q- a; g0 U: p+ H
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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做法:
4 y- Q' U7 D3 n9 C1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。公仔箱論壇, P) f% c; E$ H; i
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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' [* y+ Q6 {! m3 L. S1 J7 Rwww1.tvboxnow.com3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |