每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。! U- U9 ?+ ?, o
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材料
0 A: [. o U9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭魚 一個
) N' v0 [; r: O. \3 g1 q4 M公仔箱論壇花生 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 j, M g/ n2 H: v: {
生薑 二片 tvb now,tvbnow,bttvb- l0 t; w) x9 u6 p5 T$ {
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做法
# M% C z8 R' x' b9 v新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，公仔箱論壇/ j, J# c: |! A# k" e$ l4 [
- l0 i& |6 l; \# o$ Cwww1.tvboxnow.com先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ [ M, s" J
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 + N5 p: b/ }. u) t
配合少許鹽調味，即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb ]/ x! N. g7 v
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( u5 h/ U7 o0 q1 x7 c0 K# G* [- R- |公仔箱論壇花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水tvb now,tvbnow,bttvb; F/ f/ c# t( w$ @$ z h
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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